时间过得飞快,下周就是小暑了,小暑是24节气中的第十一个节气,小暑为小热,还没有进入一年中最热的时候,在咱们中国民间,有小暑“食新”的传统习俗,就是将新打的米、麦磨成粉,然后制成面条食用,来表达对丰收的祈愿,在北方呢,也有小暑喝粥的习俗,清淡的粥水可以补充水分,清热防暑,调理肠胃,但是除了饮食上的调理,小暑还有这5大忌,大家都知道吗?

忌不通风小暑天气热,很多人怕热,都会选择在家紧闭门窗开空调降温解暑,但是其实这样会导致屋里变得更加闷热,并且长时间使用空调不开窗透气,屋内的空气质量会变得很差,从而影响我们的身体健康

忌贪凉很多人夏天的时候,喜欢吹着冷气吃雪糕,尤其是吹空调时,为了快速降温,会选择冷风直吹,但是这样会导致我们的肌肉受寒,会造成肌肉酸痛痉挛,所以大家平时在空调房内,建议披上一个围巾或外套,防止寒气入体。忌只吃水果天气热,我们的身体出汗量多,精力消耗很大,很多人会出现疲惫没胃口的情况,不少人的三餐都会吃点水果来应付了事。这样反而不好,因为只吃水果会导致营养不全,从而引发疾病影响健康,建议大家夏天多吃一些含钾的蔬菜瓜果,例如毛豆,香蕉,香瓜,芹菜,多吃谷物,提高维生素B的摄入。

忌贪吃冷饮冰淇淋等冷饮,是夏季必不可少的美食,但是冷饮虽好吃,切莫不可贪多。冷饮会导致胃粘膜下血管收缩,容易引发粘膜水肿和痉挛。所以夏季食用冷饮,适当即可,切不可贪吃哦!

忌中午不休息夏季天气热,人容易变得困倦,夜晚由于温度高,也容易导致睡眠质量不高。有条件的朋友,建议中午午睡上半个小时,有研究证明,中午午睡,可以有效的预防冠心病,心梗等心脏疾病的发生


小暑吃什么小暑有三宝的习俗、三宝既鳝鱼,藕,绿豆芽。小暑时节民间素有小暑吃藕的说法,认为小暑食用以适当方式烹制的鲜藕,能够治疗血虚失眠;“小暑黄鳝赛人参”中医认为,黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用;夏季空气干燥、补水又不足的时候,常吃绿豆芽可以凉血、清热、除湿。


莲藕糯米丸子

小暑前,除了吃羊肉,这5大忌你都知道吗?


用料

主料:猪肉馅300克、藕1节、糯米适量

辅料:酱油少许、生抽少许、盐少许、小葱适量、姜少许

做法

1、藕洗净刮皮,小葱、姜洗净备好;

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2、姜切丝,入碗中泡水;

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3、小葱洗净切葱碎;

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4、藕切成碎末;

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5、将酱油、生抽、香葱、姜、水、盐入肉馅中;

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6、肉馅顺着一个方向搅拌上劲儿即可;

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7、提前泡一碗糯米,至少要4个小时以上;

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8、肉馅团成丸子,在糯米碗中一滚,轻轻按压结实;

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9、丸子滚好糯米码放在盘子里;

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10、入蒸锅中,上汽后蒸10-15分钟,出锅后撒少许香葱末,开吃喽。

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