食品安全征文如何写食品安全你我他哪一个人不愿笑语常开,那一个家庭不愿幸福美满,哪一个企业不愿兴旺发达。但要想做到这些,首先的前提是安全。安全犹如一根七彩的丝线。

把我们这一个个美好的愿望连接起来,构成一个稳定、祥和、五彩缤纷的世界,如果有一天,这根线断了,首先断在一食品的安全上。常听老爸老妈们说:“该吃些什么好呀?

吃什么最安全呢?哎,真是愁死了。”这也难怪。

现在已经曝出猪肉里注水,蔬菜里残留农药,制造火腿用的是死猪肉,喂奶粉的孩子一定会喂出一个大头娃娃,这一系列丑恶的事实。

一件件丑恶的事被揭发,一家家毒辣的饭店被查封,一起起惊悚的中毒事件在不断发生。俗话说:“民以食为天。”就有一个建筑工地发生了一起中毒事件。

工地里住着几十个建筑工人,工人们在建筑工地的自助食堂用餐,由二位大妈供应工人们的伙食。有一天,工人们用餐后发生了意想不到的事。

几十名工人先后出现头晕、呕吐、昏厥等现象。汗珠一颗颗豆子似的从额头上滚下来,他们脸色发青、嘴唇发白,脸上没有一丝血色,还时不时的发出撕心裂肺的叫喊声。

看着都叫人心酸。工人们疼得无法工作,还好抢救及时。

只造成了一人死亡。有些人可能会说:“不就是一条人命吗?有什么值得大惊小怪的呢?”但是,这可是一个鲜活的人呀,说没就没了。

多可惜呀!一场因饭菜中的农药引起的中毒事件,对工人们及家属造成了惊吓,也造成了难以挽回的悲痛,同时也给工地带来了损失。其实。

不需要说到这么远的程度上,就说说我们的校园好了,也存在着食品的隐患。第一,就拿我的学校来说。

我们学校旁的小卖铺星星点点,一到放学时间,便可听见大叔大婶们的声音:“小朋友。

这很香的,一包才5角钱呢。”一个个小同学就被骗了,大家你一元,我五角的落入了这香喷喷的陷阱。

其实又看新闻的人都知道,五角食品中含有大量染色素,防腐剂。这些都是化学物质,吃了对人体可是有害的。

轻者:头晕,呕吐,重者则要住院。

其二:我们的学校大都都会有一些小青年来买豆花。有一次,我看见好多同学围在一个角落,我也过去凑个热闹。

一位同学说:“老板,我的豆花好了没?”这时。

老板正在数钱,又在做豆花,手上会有多少细菌落入豆花中。

其次,这位老板是否洗过手才开始做豆花的。一连串疑问在我的脑海中浮现,我害怕得撒腿就跑。20XX年第三季度食物中毒类突发公共卫生事件报告65起。

中毒2382人,其中死亡50人。才3个月便死了这么多人,真是叫人揪心呀。所以。

大家一定要安全饮食。虽说:“心是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。

”但大家也不能饥不择食。要为食品安全,我们的安全构建一片和谐的蓝天呀。山东省食药局食品安全征文比赛,哪个企业得了一等奖?你好。

可能是梁山天喜,年前已经通知到当地,但还未公布,年后应该公布吧。

食品安全征文(山东省食药局食品安全征文比赛,哪个企业得了一等奖?)

食品安全食品安全怎么了食品安全食品安全问题国家应该出重拳食品安全2009年6月1日实施的《中华人民共和国食品安全法》中有比较详细的解释,也涉及到工商、卫生、农业、经贸等多个部门。转基因食品安全吗?与杂交等传统育种手段不同,转基因技术打破了物种之间的界限。通过这一技术。

研究人员可以将某个基因从生物中分离出来,然后植入另一种完全不同的生物体内,使其在性状、营养品质、消费品质等方面,向人们所需要的目标改变。

转基因食品是否安全?任何一项新的科学技术的应用都有其两面性,拿转基因技术来说,一方面它可以培育出高产、优质、超强抗逆性等特性的生物新品种,生产出有利于健康和抗疾病的食品。

另一方面,又可能导致转基因生物产品含有有毒物质和过敏原,这就会让对一种食物过敏的人可能还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏。

比如,科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中,蛋白质也随基因加了进去。那么,以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品也开始过敏。英国皇家学会(英国最具权威的科学家协会)的报告中指出。

由于婴儿比成人更容易出现食物过敏,而且必须长期进食某种食品,因此就令他们成为食品安全的高风险群。不管怎样。

因为转基因的过程可能对生物体产生非预期的影响,在安全性研究还十分缺乏的情况下,人类长期食用转基因食品所带来的影响依然是未知数。

在欧洲和澳洲,有75%的人拒绝转基因食品,政府对转基因食品进行严格控制。选择有机食品就是选择非转基因食品。

有机食品在生产过程中遵循自然规律和生态学原理,不采用基因工程获得生物及产物,因此贴上有机食品的标志就等于贴上了不含转基因成分的标签。

以有机配方奶粉为例,无论从奶源还是其他添加的营养物质,必须保证其没有受到转基因的污染,在有机认证过程中。

各成分必须有非转基因的证明。德国特福芬有机婴幼儿配方奶粉特别承诺:绝不含转基因物质,健康成长,源自有机。如何防范食品安全政府部门对食品原料生产商要实行有力的监管。

作为厂家本身也需要对消费者负责,而消费者在购买商品的时候也要选择有清晰的地址、生产日期的产品,当自己的合法权益受到侵害时,要用法律手段维护自己的合法权益。来源:中国诉求网关于食品安全常识一、什么是食品质量安全?

食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。

二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。三是滥用食品标识。

例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等。二、什么叫食品质量安全市场准入制度?食品质量安全市场准入制度是指为保证食品的质量安全。

具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动,具备规定条件的产品才允许生产销售的一种行政监管制度。它是一项行政许可制度。制度建立的原则是事先保证和事后监督相结合、政府监管和企业自律相结合、充分发挥市场机制作用。

它主要包括三项基本内容:1、食品生产企业必备条件审查制度:在国内加工销售食品的企业,必须具备保证产品质量的必备条件,并按规定程序取得《食品生产许可证》后方可生产食品;2、强制检验制定:食品生产企业必须履行法律义务。

产品经检格后方可出厂销售;3、食品质量安全标志制度:检验合格出厂销售的食品必须在其包装上加印(贴)食品质量安全市场准入标志,即“QS”标志。三、目前必须标注QS标志的食品有哪些?第一批必须标注QS的食品共5类,分别是小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋。

第二批必须标注QS标志的食品共分10类,主要包括肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖和味精)、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、膨化食品及速冻米面制品。第三批必须标注QS的食品共分13类,主要包括糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。

四、如何判别伪劣食品?伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》。

以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。

一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼。

是不是在添加色素上有问题?二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。三防“长”。

尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。

四防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。五防“小”。

要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品。

价格太低的食品大多有“猫腻”。七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。如何识别食品标签(一)、普通食品1、必须标注的内容:食品标签必须按照《食品标签通用标准》正确标注各项内容。包括食品的名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、及经销商的名称和地址、生产日期和贮存指南、质量等级、产品标准号、保质期等。

2、标签内容齐全,标签内容完整、规范和真实。3、保质期和保存期的区别保质期是指最佳食用期,在标签上规定的条件下,保持食品卫生质量和营养的期限。

在此期限内,食品完全适于销售,并符合标签内容和产品标准中所规定的卫生质量;超过此期限,在一定的时间内食品仍然可以食用的。

保存期是指推荐的最终食用期,食品可以食用的最终日期;超过此期限,产品的质量可能发生变化,食品不再适于销售和食用。(二)、特殊营养食品标签1、名称:是指通过改变食品的天然营养素的成分和含量的比例。

以适应某些特殊人群营养需要的食品。主要包括婴幼儿食品、营养强化食品、调整营养素的食品(如低糖、低钠、低蛋白食品)。2、特别规定:除了规定一般的项目外,还必须标注该产品在保质期内所保证的热量数值和营养素含量。3、不得标注的内容包括:对某种疾病有“预防”或“治疗”作用:“延年益寿”、“返老还童”“白发变黑发”“抗癌治癌”或其他类似用语:在食品名称前后,冠以药物名称或以药物图形及名称暗示疗效、保健功能或其他类似作用。

(三)、保健食品标签1、内容规定:国家食品药品监督管理局审批,获得国家保健食品批准证书的保健食品,其标签和说明书必须标明的内容包括保健功能作用和适宜人群、食用方法和适宜的食用量、贮存方法、功效成分的名称及含量(在现有的技术条件下,不能明确功效的,则必须标明与保健功能有关的原料名称)、保健食品批准文号、保健食品标志及有关标准或要求所规定的标签内容。2、保健功能的宣传:只能在保健食品批准的范围内进行宣传或在食品标签上标注。

不得随意夸大保健功能。3、特别规定:标签中不得有暗示可使疾病痊愈的宣传和治疗作用;严禁利用封建迷信进行保健食品的宣传。提问人的追问2011-03-2110:01谢谢你的回答!

请问有没有防范食品中毒的小方法?简简单单就可以,谢谢!团队的补充2011-03-2110:05误区1:蛋黄酱是导致食物中毒的罪魁祸首事实上。

从店铺买的蛋黄酱,通常会有一些诸如盐和柠檬汁的配料,这些配料能抑制食源性细菌的生长。但是。

很多含有蛋黄酱的食品经常会被加工处理——加芹菜到鸡蛋沙拉里,然后涂在面包上,这样食物就很容易被污染。安全小技巧:在做蔬菜沙拉之前。

先把蔬菜洗干净并晾干,肉类食品和农产品要分别使用不同的菜板,在做三明治之前保证手是绝对干净的。顺便说一下,自制蛋黄酱并不含有防腐剂,可以在冷藏食品中使用。

误区2:可以把肉早早切好放在烤肉架上,等到需要吃的时候再做。事实上,把冷藏的熟肉重新加热会滋生食源性病原体,比如沙门氏菌和大肠杆菌。

因此不要把肉做半熟后放进冰箱。安全小技巧:把生肉通过一个密封的、冷冻性能好的冰箱带到野餐的地方,同时多带一些盘子分别盛放生肉和熟肉。

务必在离家之前给肉解冻,而不是到了野餐的地方再解冻。夏天,你在为肉解冻的时候,肉的表面很快升温。

这样便在肉的内部解冻之前给了细菌繁殖滋养的机会。误区3:根据汉堡的颜色来分辨它的好坏,呈现褐色意味着安全。事实上,不要指望颜色可以分辨汉堡的好坏。

唯一可以确信病菌已经被消灭的是你在烤的食物的温度。(一个即时肉类温度计的价格为$10。)安全小技巧:专家一致认为。

汉堡只有在内部温度到达160度时才是熟的。根据美国农业部最新的指导标准,鸡和火鸡等家禽的内部温度不低于165度才是煮熟了。

(先前的标准要求地面家禽的整个鸡身、大腿、腿和翅膀,温度在165度到180度之间,而新的标准是统一到所有家禽。)误区4:如果车里有空调,即使不使用冰箱,把食物放在后备箱里运输过程中也不会坏掉。

事实上,在75度的时候你很舒服,并不代表火腿和黑麦上的奶酪也会很舒服。实际上。

这样的环境是病菌滋生的温床,在40-140度,病菌繁殖非常快。安全小提示:如果室温高于90度,食物可以很安全地保存1到2个小时。这意味着总共两个小时。

所以当客人在玩沙滩排球的时候,确保要把握好沙拉摆放在太阳底下的时间。误区5:保存在冰箱冷冻仓中的食物一段时间内食用是安全的。事实上。

食品安全征文(山东省食药局食品安全征文比赛,哪个企业得了一等奖?)

需要冷藏的食物应该被保存在低于40度的环境里,所以不要在冷却器没有达到这个温度时离开。安全小提示:为了确保拥有安全的温度。

要用足够的冰或者冰袋、冻结的瓶装水,把它们包裹在食物的周围(解冻时可以喝掉),将冷冻器放在车子有空调的后座内,而不是在汽车行李箱里面。如何防范食品安全政府部门对食品原料生产商要实行有力的监管。

要用法律手段维护自己的合法权益。来源:中国诉求网如何防范食品安全政府部门对食品原料生产商要实行有力的监管,要用法律手段维护自己的合法权益。来源:中国诉求网。

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