三伏天来了,这8种碱性蔬菜不要放过,应季而食,平安顺利度过夏天

很多人每天都吃一些高营养的食物,就认为是在养生,但这可能是无效养生的一种体现。最重要的养生方式还是要选择跟季节相对应的食材去吃,这样补充到身体当中的营养才是最全面的。

夏天当季的食物大多都是一些碱性蔬菜,而且碱性蔬菜在夏季也特别适合人们去食用。应季而食,才能够平安健康地过夏天。我有个同事,在夏天的时候,所吃的一些食物也都是酸性食物,这就会导致身体当中的酸性含量过高,出现营养失衡的现象,很容易引发病患。今天和大家分享八种碱性蔬菜,三伏天马上就要来了,多吃一些碱性食物,保证身体的酸碱均衡。

三伏天就要来了,多吃这8种碱性蔬菜,应季而食,平安健康过夏天

【黄瓜】

夏天要吃什么必不可少的就是黄瓜了,它是凉性的,碱性食物里面钾含量特别丰富,钠元素较少,而且维生素含量也很多,夏天多吃可以清凉解暑,还可以补充维生素,以及身体当中所需水分。没有食欲,啃上一个生黄瓜也是能够感觉到很清爽的,还是一个瘦身的好伴侣。觉得直接生吃过于单调,也可以选择凉拌的方式,调个小料就可以做好一个解腻的凉拌菜。

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【芹菜】

如果要说哪个碱性食物是高纤维的,那芹菜一定榜上有名,它里面的矿物质以及膳食纤维都非常丰富。在夏季的时候,多吃一些芹菜,可以清热解火,而且能够促进肠胃蠕动,帮助润肠。芹菜当中水分也很多,吃起来可以补水,还能够预防皮肤干燥,千万不要将它忽视了。芹菜当中自己独特的香气也是能够给菜带来一种不一样的清香。

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【茄子】

强碱性的蔬菜包括了茄子,正适合夏天吃还是当季食材。家里的孩子一到夏天就很容易出现长痱子的情况,可以提前吃一些茄子进行预防,避免这个问题,口舌生疮也可以用茄子改善。夏季吃茄子能够平衡身体当中的营养元素,一道简单的凉拌茄子口味也是不错的,不吸油还解腻。

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【莴笋】

在莴笋当中,有多种矿物质和维生素,属于碱性食物当中凉性的碱性蔬菜。老年人经常会有心脏不适的问题出现,可以吃莴笋,因为在莴笋体内,钾元素含量高,可以给心脏起到一个解压的作用,还能够调节神经系统。清脆的蔬菜放入锅中,简单清炒一下,味道也很不错。

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【卷心菜】

如果身体有寒凉的人一定要多吃些卷心菜,它属于平性的碱性蔬菜,而且热量很低,维生素却很丰富,在减肥健身期间也可以吃,还能够帮助消化和促进食欲。夏天的时候买上一大个,也只需要几块钱。

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【菠菜】

菠菜是碱性食物当中铁元素最丰富的一个女性多吃些菠菜,不仅可以起到美容养颜的效果,还可以帮助延缓衰老。而在菠菜当中,膳食纤维的含量也是很丰富的,将菠菜制作成汤,吃了以后,肠胃能够感觉到非常舒服,很轻松。

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【黑木耳】

黑木耳也属于是碱性食物,可以促进肠胃蠕动,在凉拌黄瓜的时候,搭配上一些黑木耳来吃,既减肥又能够清凉解暑。夏天没有食欲就要吃黑木耳,可以帮助开胃,饭前来一个凉拌黑木耳,整顿饭吃起来胃口都更好了。

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【百合】

百合也属于是碱性食物,一些百合被晒成干后,我们可以将它和银耳或者是红枣搭配在一起,制作成一个清凉的美容汤,不仅可以帮助皮肤更好,而且还能够清凉解暑,里面的营养元素特别适合女性去使用。

百合也是一个很温和的食材,平时炒芹菜的时候也可以加入一点。能够清热解毒,还可以促进血液的循环,在百合干当中还有很多升高白细胞的元素,对许多的癌症都有着很好的疗效。

夏天到了,不要吃太多的酸性食物,因为体内本身就会产生很多的酸性物质,要多吃一些碱性食物,平衡身体当中的营养元素,让身体更加的健康。

上面说到的八个碱性食材都是日常生活中很常见的,大家在菜市场中遇到,可以买一些回家吃,三伏天马上就忘了,可千万别忘了碱性食物。

不管生活过得好不好,美食都是不会辜负我们的,只是不想让你错过这样一道风味!

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