食物,营养与身体的关系?

文/莫比富momo

【1】

食物,食物中的营养,营养与身体健康,与一个人的健康状态,各种疾病能否康复,是息息相关,一环扣一环的。

多数人对食物熟悉,因为我们从小到大,每天都需要从外界摄取食物(生物能量),这是生命本能驱动。而对营养的认知,却是模糊的,不熟悉的,表面的,似懂非懂的。

我们摄取食物的目的,就是为了获得食物中对人体有用的营养物质与能量。通过消化系统的消化分解,将食物拆分成各种各样的小分子营养物质,有用的通过小肠粘膜上皮吸收进去,没用的进入大肠形成粪便排出去。

吸收进去的那一部分营养物质,可被分为以下几种营养素:

蛋白质;

脂肪;

碳水化合物;

维生素;

矿物质;

另外加上水与膳食纤维。

我们吃食物的目的,主要就是为了获得以上七大营养物质。不可或缺,生命才能维持,才能健康。

食物,营养与身体的关系?

【2】

多数人吃食物习惯性的就是为了吃饱,就是为了弄好吃。吃饱,好吃为标准,吃饱好吃就行。而还没有上升到如何吃好,吃到有营养,吃到身体需要的营养物质。

多数人没有意识到,而忽略了食物中能给人体带来什么样的营养物质。多数的情况下,偏食,挑食,吃的食物种类很少,质量不好,吃来吃去固定就吃那几类食物。

这样的结果,往往吃了太多身体多余的,没有用的,食物进去。造成身体营养多的更多,少得更少。日积月累,慢慢造成身体营养不良,营养缺乏。

食物的种类,数量,质量,就决定了供给身体营养的数量,质量。而营养的数量质量,就决定了生命的质量,身体的健康强壮程度。

营养是真正关乎到一个人的体力,精力,活力,思维,反应,及身体健康的程度,疾病康复的程度,衰老的程度。

我们要对营养健康要有清晰的认知。

食物,营养与身体的关系?

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