食品安全手抄报知识小学生食品卫生安全知识预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。

保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"。

不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。1、认识食物中毒特征。

潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊。

同时报告老师。3、预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手不吃生、冷、不清洁食物不吃变质剩饭菜少吃、不吃冷饮少吃、不吃零食不要长期吃辛辣食品不要随便吃野果。

吃水果后不要急于喝饮料特别是水。剧烈运动后不要急于吃食品喝水。不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。不喝生水。

建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天谨慎选购包装食品,认真查看包装标识查看基本标识,厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格查看市场准入标志(QS)简介市场准入标志QS:为了保护人们饮食卫生安全。

国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后。

加贴市场准入标志,方便选购。2002年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;2003年下半年。

对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。.谈谈卫生与健康1).谈谈卫生与健康其实卫生是处处都必须注意的,在路边、大街上、小巷中,在那些小摊小贩的摊子上,经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品。

你可千万不能去买,谁知道他们这些东西是用什么做的,吃了容易生病,甚至造成腹泻、头晕之类的症状。

饭前便后要洗手,这也是讲卫生的行为。说到健康,也许有人会说:“吃多了东西也就健康了吧!”其实健康并不在于多吃东西。

你还要常运动、多喝水,每天定量吃饭,按时睡觉等等,这样才能做到健康。在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素,这样对身体大有好处。

卫生与健康是紧密相连的。不讲卫生不仅使身体容易生病,有时连你宝贵的双眼也会受到侵袭。当你接触过钱、霉旧的书之类的东西。

你可千万不要去揉眼睛,否则,沾你手上的细菌就会跑进眼睛,这样会使你患上沙眼。

导致视力下降。为了有个健康的好身体,平时我们要养成良好的卫生习惯。良好的卫生习惯不是抽象的概念。

而是表现为一点一滴的生活小事。比如,要保持个人清洁卫生,衣服要勤换洗。

食品安全知识手抄报(健康饮食十句口诀)

勤洗澡,勤剪指甲;饭前便后要洗手;

经常打扫环境卫生;适当参加体育锻炼,增强身体免疫力。(2).食品卫生吃火锅应注意的卫生天气寒冷,人们喜欢吃火锅,但应注意以下卫生习惯:(1)食物不宜过热吃。

过热的食物容易烫伤口腔粘膜和食管、胃粘膜、诱发食道或胃的疾病。(2)火锅内不宜放过多的食物,以免食物煮得过久,失去菜肴风味和营养。(3)食物一定要煮熟后吃,以免感染上寄生虫卵或细菌。

9、暴饮暴食伤身体在日常生活中,有些人喜欢大块肉、大杯酒地任性享用,直至饱嗝连声,酩酊大醉。

殊不知隐祸已在其中。暴饮暴食,超过了脾胃正常消化的食量,首先是产生饱胀满闷的感觉。

容易产生消化不良;其次是长期大量摄入高蛋白食物时,会使血氨大增。

而超过肝、肾处理氨的能力。产生氨中毒;更严重的是血中大量堆积的氨会随血流进入脑组织,毒害中枢神经。

轻者成天昏沉迷惘,重则就是暴食后猝死。科学的饮食是早餐食好,中午食饱,晚餐食少,切忌暴食贪杯。

10、当心冰箱贮藏食物中毒冰箱作为一种制冷的食品贮存家用设备,给人们日常生活带来不少万便,但冰箱并非保险箱。

一般来说,冰箱冷冻室的温度是零下15~18℃,常温室则只有2~8℃,低温对大部分致病菌有抑制作用。

但对嗜冷与耐冷菌作用就不大。有的细菌在零度以下还能生长繁殖。由此可知,冰箱不能抑制所有的细菌,冰箱贮存食物也能腐败变质。11、生、熟食品及刀板要分开生、熟食品分开指制作、盛装和存放生、熟食品的工具。

如砧板、刀等用具要分开并有明显标记,生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜内。生、熟食品不分开,熟食品易被污染发生肠道疾病和寄生虫病。

危害健康。12、营养平衡指什么指饮食合理,食物要多样清淡,粗粮细粮要搭配,少吃脂肪和甜食。

多吃蔬菜和水果。13、及时洗锅保健康有些人在烹调食物时,为了图方便省事,炒菜后不及时清洗炒菜锅,又接着炒下一道菜,或者错误地认为。

炒菜锅天天使用,无需清洗,其实这样做对健康是十分有害的,特别是在加工蛋白质和脂肪丰富的菜肴时,会形成含有致癌物质的锅垢,经常食入微量的致癌物质。

会在体内蓄积留下隐患。因此,炒菜时应该做好一个菜就清洗一次炒菜锅,千万不能怕麻烦而埋下祸根。

此外,经常多次使用的熟油,高温加热时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等剧烈致癌物质,所以,经过多次高温加热的食用油就应弃之。14、为什么强调每天要吃蔬菜水果蔬菜水果可为身体提供大量维生素c。

而维生素c又不能在体内储藏(3).健康卫生知识----传染病预防篇一、呼吸道传染病1、什么叫呼吸道传染病?呼吸道传染病是指病原体从人体的鼻腔、咽喉、气管和支气管等呼吸道感染侵入而引起的有传染性的疾病。2、常见的呼吸道传染病有哪些?常见有流行性感冒、麻疹、水痘、风疹、流脑、流行性腮腺炎、肺结核等。3、常见的呼吸道传染病病原体有哪些?

食品安全知识手抄报(健康饮食十句口诀)

主要有病毒、细菌、支原体和衣原体等。例如流感病毒、麻疹病毒、脑膜炎球菌、结核杆菌等。4、什么情况下容易患呼吸道传染病?呼吸道与外界相通,受各种病原体侵袭的机会较多。

冬春季是呼吸道传染病的高发季节,天气骤变的情况下也易发病。儿童、老年人、体弱者、营养不良或慢性疾病患者、过度劳累者等人群容易患呼吸道传染病。5、常见呼吸道传染病的主要临床表现有哪些?

不同的呼吸道传染病有不同的临床表现。一般起病急,有发热症状。流感:一般表现为发病急。

有发热、乏力、头痛及全身酸痛等明显的全身中毒症状,咳嗽、流涕等呼吸道症状轻。麻疹:症状有发热、咳嗽、流涕、眼结膜充血。

口腔粘膜有麻疹粘膜斑及皮肤出现斑丘疹。水痘:全身症状轻微,皮肤粘膜分批出现迅速发展的斑疹、丘疹、泡疹与痂皮。风疹:临床特点为低热、皮疹和耳后、枕部淋巴结肿大,全身症状轻。流脑:主要表现为突发高热、剧烈头痛、频繁呕吐、皮肤粘膜瘀斑、烦躁不安。

可出现颈项强直、神志障碍及抽搐等。流行性腮腺炎:以腮腺急性肿胀、疼痛并伴有发热和全身不适为特征。肺结核:是一种慢性传染病,主要表现为发热、盗汗、全身不适及咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、呼吸困难等。

6、常见呼吸道传染病是怎样传播的?主要通过病人或隐性感染者的飞沫传播,也可通过直接密切接触或间接接触传播。7、如何预防呼吸道传染病?

①保持室内和周围环境清洁;经常开窗通风,保持室内空气新鲜。

②养成良好的卫生习惯,不要随地吐痰、勤洗手、多喝水。③经常锻炼身体,提高自身抗病能力。④要根据天气变化适时增减衣服,避免着凉。

如果有发热、咳嗽等症状,应及时到医院检查治疗。当发生传染病时,应主动与健康人隔离。

尽量不要去公共场所,防止传染他人。二、肠道传染病常见的肠道传染病一般是由病人及带菌者,借助于水、食物、密切接触和苍蝇等,通过“粪---口”途径传播。

主要有呕吐、腹痛、腹泻和发热等症状常见的肠道传染病有:1、细菌性食物中毒:由细菌或细菌毒素引起。常常有共同进餐的人一齐发病的情况,且有严重呕吐的症状。2、细菌性痢疾:由痢疾杆菌引起。

病人有排便不尽的感觉;粪便可呈脓血状,常伴有发热,儿童患者可能会休克。

3、阿米巴痢疾:由阿米巴原虫引起,粪便呈果酱样。4、病毒性肠炎:也叫做流行性腹泻。

病人常伴有感冒等症状。预防措施:肠道传染病主要把好“病从口入”关。坚持“勤洗手、喝开水、吃熟食”九字方针。

具体如下:1.患了肠道传染病要及时就医,并进行隔离治疗,不得从事饮食业工作,以免将病传染给他人。2.疑似病人要及时到医院肠道门诊就诊。

以便及时采取治疗措施。带菌者和病人的密切接触者要隔离检查,预防性服药。饮食服务性行业从业人员要每年进行健康检查,持健康证上岗。3.切断传播途径。

搞好“三管一灭”(管水、管粪、管食物,灭苍蝇),防止病从口入;

要保证清洁卫生水和安全食品的供应;饮食要清淡卫生,买来的熟食要重新加热煮透,不吃生小海水产品;养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。

4.提高人体抵抗力。不要太疲劳,要保证足够的睡眠时间;接种甲肝疫苗、伤寒菌苗等疫苗。(4)关注耳健康据第二次全国残疾人抽样调查显示。

我国现有听力残疾人2004万、言语残疾人127万。现在儿童耳聋和遗传因素的关系越来越密切,预防先天性耳聋的基本知识至关重要,新生儿的普查和筛选也非常必要。

专家指出,如果有先天性耳聋,应该针对原因进行早期的干预治疗,同时还要了解后天性耳聋的原因。儿童的听力发育有一个逐渐成长的阶段。

如果没有达到相应指标就应该到医院进行检查,确定是否有听力方面的障碍或是受一些疾病影响,避免因治疗不及时错过最佳时机食品安全顺口溜食品市场真是好。

鹅肝鲍鱼加凤爪。如果安全无保证,生活水平怎提高?

一品二尝三吃饱,只怕吃坏厕所跑。有苦别往肚里咽。

快到消协来举报。食品安全手抄报食品安全手抄报资料一、中小学生购买食品应注意哪些问题1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。4、食品是否适合自己食用。

5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。二、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?1、白开水是最好的饮料。

一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;

3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品。

如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

三、使学生聪明的营养食物有哪些使学生聪明的营养食物有:1.鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果4、每天吃豆类或豆制品5、每周吃蘑菇1—2次6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜多吃牛奶。

最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。四、个人怎样预防食物中毒?1、饭前便后要洗手;

2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;

4、不购食来路不明和超过保质期的食品;5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。五、如何分清食品保质期和保存期?

所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下。

预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。六、如何正确选购饮料?

首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时。

要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分。

适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。十三、世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么?1、选择经过安全处理的食品;2、烹调食品要彻底加热;

3、做好的熟食品要立即食用;4、注重熟食品的贮存;5、经贮存的熟食品,食用前要彻底加热;6、防止生食品污染熟食品;

7、反复洗手;8、注意保持厨房用具表面清洁;9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品;10、使用洁净水。

食品安全手抄报的资料1、学习用电常识,不要用硬的物品接触电源,也不要用人体某个部位接触电源,以防触电。2、不要乱插、私接电源。

特别是不要用湿手去插电源插头。3、要多注意观察家里的各种电器,插头插座、电线、灯是否有破损、老化的现象。

如果有应立即告诉家长进行正确处理。4、我们中小学生不要私自玩电,特别是当家里没有人时,一定要把所有的电源都关闭或拔掉。

5、凡是金属制品都是导电的,千万不要用这些工具真接与电源接触。6、不要用湿的手巾擦电器。

防止水滴进机壳内造成短路,以免触电。7、在放学、上学的路上,特别注意路边的电线是否有脱落,见到一定要躲开。

8、雷雨天气,千万不要站在树底下避雨,以免遭到雷击。9、暴风雨吹落了电线,有人不幸被电击倒了,千万要伸手去拉触电者。

正确的方法是用干木棍等绝缘的物品,挑开电线,并告诉大人,通知有关部门。10、不要在楼梯上玩耍。

特别是楼道拥挤时必须靠右走。11、严禁在楼梯的扶手栏杆向下直滑或追逐奔跑,踩空或撞人都可能造成严重伤害。12、严禁爬高或在阳台护栏上探取东西。

特别是擦窗户时不要将身体探到窗户外面。13、严禁用仿真手枪对准人或路灯、窗户、玻璃射击这样伤害他人和损坏物品。14、抬餐、打开水时防止烫伤,应小心谨慎,在家使用高压锅前。

一定要先检查气阀是否通畅,打开锅盖时,防止蒸汽烫伤,应侧过身朝另一个方向打开。15、喝汤也要小心。

慢一点去尝一尝、试一试。16、大人炒菜时,不要站在油锅边,以防油星飞溅烫伤。

17、还要特别注意有些动物是有毒的,不要接近,如癞蛤蟆、马蜂、狗、蛇等。18、不要在建筑工地玩耍,地上杂物较多。

容易扎伤脚,楼房上面随时可能掉砖瓦砸伤头。19、不要在垒放的木材、油桶、木箱等地放玩,以免物品倒下压着人。

20、不要在危房旁玩耍或捉迷藏,以免坠落砸到。21、不要跟陌生人讲话、接触,更不要吃陌生人送给你的食物。22、不要离家出走,与大人赌气出门在外。

让大人操心,也避免遇上坏人。23、放学回家不要在外面玩。

应先回家,如果有什么事需外出应与家长商量,好让家人知道你的去向。24、严禁进入游戏机室、网吧、录相厅、歌舞厅,以免接触到一些坏人。

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